還滿愛吃肉圓的~那天~因為要拿給普天幫他出國帶的煙...終於在值班完後可以抽空跟他碰面~不過也餓得半死~可是~就是只想吃清蒸肉圓~還好我家附近還有這種小吃的街道~去解解我想吃肉圓的纏吧！
位在石牌商城7-11旁的「真味肉圓」，是由兩個阿公和阿嬤在賣的，除了肉圓還有肉粽、四神湯...
以前~都覺得小小的兩顆清蒸肉圓根本塞不了牙縫~就要花上35元根本很貴~可是~現在解饞比止餓來的重要了！
清蒸肉圓標榜的就是清蒸~少了油膩的口感~加上甜辣醬、蒜末...皮吃起來就是軟軟的~並不會很Q~所以普天一直念說~你一定沒吃過好吃的清蒸肉圓~在台北縣有一家很好吃的~下次要帶我去吃~
普天很怪歐~他吃四神湯不要薏仁~只要小腸就好~可是普天...你怎麼吃自己的同類啦！！
在吃完要走之前剛好看到老闆正在處理肉圓裡面最重要的肉~先將每個肉餡分好..再裹上外面的外衣~
老闆娘正在處理豬肚..我發現~好像都是用電鍋鮮蒸過~不是用水煮呢！或許這樣會比較透吧~
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趴趴走-國外篇 (15)