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這次的香港旅行有兩樣東西是我目標尋找的伴手禮,除了之前已經跟大家分享過我排了三個半小時的珍妮曲奇Jenny's Bakery小熊餅乾,另一個就是這次要分享的「曲奇4重奏」,到底香港的餅乾有什麼特色可以讓那麼多去香港的人變成伴手禮的扛回台灣呢?這也是小櫻桃很困惑的地方~但當我品嚐後發現,這些餅乾果然比一般餅乾還好吃~

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曲奇4重奏是裡面的曲奇(Cookies)標榜以全手工製作,保留食材的天然香氣,還選用上選優質的美國有機麵粉,用法國、新西蘭優質牛油製作~曲奇4重奏在香港也有幾家分店,小櫻桃來到的是香港銅鑼灣軒尼斯道分店~曲奇4重奏的店面並不大小小的一間,但給人有高檔餅乾的感覺~

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一進到店面左右兩邊便放著像是裝著中藥材的玻璃瓶~這通通是可以隨意試吃的試吃品~不少遊客來這都匆匆忙忙的採買就走了~根本沒有停留下來品嚐~在曲奇4重奏以蝴蝶酥最為出名~

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曲奇4重奏的餅乾有盒裝與包裝的部分~

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盒裝的部分會依據不同的包裝有不同的盒子顏色~除了有餅乾的盒裝外,還有蝴蝶酥的盒裝~另外除了方形的還有一款是長方形的,但是長方形的禮盒是配合各節日推出,現場並不會有零售的部分只能預購~

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如果是想要小包裝的也有~這比較像是要拿來當作婚禮送客的婚禮小物~

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小櫻桃這次帶回來的是小包裝的蝴蝶酥,因為很怕放在行李箱裡面託運碎掉,所以是直接放在手提袋上飛機的~蝴蝶酥的單價其實不便宜,印象中這一小袋的包裝就要HKD.50元

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小包紙袋包裝的每個紙袋上都有個可愛的迴紋針,可以留下珍藏或是再利用~

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看似普通的蝴蝶酥有什麼特別呢?

蝴蝶酥非常像是丹麥酥,吃起來的口感雖然非常的酥,但卻又不太會像是丹麥酥一樣掉餅乾屑,吃起來的油膩度比珍妮曲奇Jenny's Bakery小熊餅乾好很多,甜度也恰到好處,很容易一不小心就邊看電視邊吃掉一包了!但一樣的這餅乾是用牛油下去製作所以熱量頗高~

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如果拿曲奇4重奏的蝴蝶酥餅與號稱上海第一的國際飯店蝴蝶酥比評,油膩度似乎又少了些,曲奇4重奏比較像是餅乾的感覺,而上海國際飯店蝴蝶酥則比較像是糕點類的派皮~很受歡迎的蝴蝶酥,似乎就像有著愛情甜蜜滋味的蝴蝶,飛出了香港,讓去香港的旅客都必買回品嚐~

 

曲奇4重奏

官方網站

銅鑼灣分店
電話:+862382 2827

地址:香港銅鑼灣軒尼斯道432-436號人和悅大廈地下1號商鋪
營業時間:1100AM~~2100PM (星期一至日)
官網:http://www.cookiesquartet.com/

九龍城分店
電話:+862382 2817

地址:九龍城獅子石道9A地下
營業時間:1100AM~~2100PM (星期一至日)

九龍尖沙咀分店
電話:+862311 5119

地址:九龍尖沙咀拿芬道10B嘉芬大廈第夏E號商鋪
營業時間:1100AM~~2200PM (星期一至日)

新界沙田分店
電話:+862575 2282

地址:新界沙田新城市廣場第一期地下133號商鋪
營業時間:1100AM~~2200PM (星期一至日)
 

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