我可以說是看著「海餃七號」長大的!
還記得第一次接觸到海餃七號,是接到一封來自於屬名小黑的人的信,也是因為如此我結下了與海餃七號的緣,一群創意十足的年輕人,將在簡單不過的水餃和湯包變得一點都不一樣了!詳情可參考小櫻桃以前寫的食記~
我可以說是看著「海餃七號」長大的!
還記得第一次接觸到海餃七號,是接到一封來自於屬名小黑的人的信,也是因為如此我結下了與海餃七號的緣,一群創意十足的年輕人,將在簡單不過的水餃和湯包變得一點都不一樣了!詳情可參考小櫻桃以前寫的食記~
京華城附近的市民大道上有一間以工業風裝潢設計結合了居酒屋、創意料理和燒烤美食的「熊燒BAR ピレニーズ」,小櫻桃 每次去松山阿嬤嬤、阿公公家的時候都會走市民大道, 但卻從來沒注意到這裡有一家美味以日式串燒結合創意料理的美食餐廳,直到這一次用餐後,才發現怎麼不早點認識這家店呢?!
美味的烤鴨總讓人無法抗拒!還記得第一次到宜蘭的晶英酒店品嚐到美味的櫻桃鴨一鴨四吃後,就難以忘懷,沒隔多久不但又品嚐了一鴨五吃的美味,還特地約了一天去品嚐「霸王鴨宴」!宜蘭晶英酒店紅樓的櫻桃鴨料理與一般外面市售的口鴨不同,多了許多的創意巧思在裡面,像是最讓大家喜愛的鴨壽司幾乎可以算是吃過晶英酒店櫻桃鴨的人無法忘懷的!
而延續烤鴨的美味,小櫻桃這次跟著一群的老饕部落客來了趟第二次的烤鴨宴聚餐(第一次龍都酒樓烤鴨),這次我們約在台北著名的烤鴨餐廳─北平陶然亭餐廳,在台北說到烤鴨除了龍都以外,北平陶然亭也是前頭數一數二的餐廳,不但便宜又美味~接下來就跟著小櫻桃一起回味烤鴨宴吧!
陶然亭餐廳的菜單非常的傳統,大紅色印著金色字樣的菜單,其實裡面非常的兩光,不過美味的食物不需要靠華麗的菜單就可以打動人心~
一般提到杯子蛋糕,大家的印象可能都是很甜、色彩鮮豔,卻無法跟”精緻”或”時尚”連想在一起吧! 但最近在被Ray一直對我狂洗腦下,我認識了這家以法式手法詮釋的杯子蛋糕的「CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪」,他們標榜他們家標榜用嚴選食材製作成精緻又時尚的杯子蛋糕,不但味道細緻好吃,賣相更是跟精品一樣,無論是在店裡使用或使外帶都超級的精緻,甚至「CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪」還登上Vogue時尚網的報導呢!
核果綠絲絨
在挑選食物的時候常常外觀的顏色最容易影響人的心情,像是上這有著綠、白色慕斯的核果綠絲絨,起初原本以為是抹茶口味的蛋糕,但誰知道一口咬下,濃郁的核果香完全正中我的味!原來上層綠色的是法國進口的開心果泥,搭配上中間白色的白水蜜桃果泥打成的慕斯,最後再用法國Isigny奶油做的費南雪蛋糕~入口之後整個就是開心果的香氣耶~口感十分輕柔綿密~味道不會太甜且不膩~這細膩的口感,果然是法國高檔貨的蛋糕~
什麼樣的巷弄美食讓各大媒體都爭相前來採訪?什麼樣的美食讓大家排隊等上2~30分鐘就是為了等待熱呼呼的包子、饅頭出爐?小櫻桃和司機叔叔某一天在電視上看到一個報導10元美味包子饅頭的報導,就一直想循線追尋這美味又便宜的手工包子、饅頭,循線我們來到位於內湖文德路22巷弄內,想不到下午三點多的時間排隊人潮還是有~
什麼樣的火烤美味令人覺得大呼過癮?你吃膩了一層不變的速食了嗎?跟著小櫻桃一起來到位於捷運科技大樓附近的微笑先生Mr. Smile一起品嚐美味的美式料理吧!
微笑先生Mr. Smile坐落於和平東路2段118巷的美食商圈中,在這一條118巷中就如同士林夜市美食街般,琳瑯滿目的美食商家,這天是司機叔叔直接跟著衛星導航開來這的,我壓根不清楚到底靠近哪裡,但當到了118巷中就一直覺得是曾相似,原來這條可是鄰近國立台北教育大學啦!中午附近的店家開的比較晚,微笑先生明亮的燈光和寬廣的店面吸引了我!在台北市寸土寸金的店面,怎麼會有人捨得把店面最前面的空間空出讓客人休憩呢?
位於敦化南路巷子裡的Indulge創意實驗宴餐酒館是一間小櫻桃一只想要前往的餐廳,誰叫網路上太多網友、部落客的朋友們都曾將這裡美味的食物與美酒分享給我!
Indulge創意實驗宴餐酒館是由Aki和Sam兩位夥伴秉持著對經典歐陸料理烹飪及調酒傳承的意念,結合了台灣在地的新鮮食材而開的餐酒館!很特別,不用餐廳二字,而是有點像是用歐美的「餐酒館」,在這裡不用像米其林餐廳內必須正經八百地享用美食,而也不會像是夜店或是Piano bar,Indulge創意實驗宴餐酒館就是要給大家一股溫暖與放鬆~趕緊跟著小櫻桃享受在Indulge創意實驗宴餐酒館的夜晚時光吧!
台灣可以算是一個世界美食聚集的地方,尤其在台北你不需要搭飛機你就可以吃各式各樣的美食,這次小櫻桃要分享的是傳統道地的義大利菜,什麼?義大利菜?義大利不就是單純的義大利麵嗎?光是義大利麵的總類就有百百種,但這次小櫻桃除要分享的不單只有義大利麵~而是道道地地傳統的義大利美食~
但,我想你會質疑沒有去過義大利的小櫻桃為什麼敢說介紹的是傳統的義大利菜呢?因為這次要介紹的義大利餐廳就是榮獲義大利官方認證傳統義大利菜單的─瑪莎拉義式精緻料理餐廳~
日本料理是台灣人最常接觸的食物,日本料理中舉凡生魚片、握壽司、炸物、烤物和煮物都有他死忠的愛好者,而如果認真而論我最愛的就是炸物和烤物了!但是每一次吃一趟日本料理下來,荷包常常都是頓時間就瘦身!就算現在平價旋轉壽司也不少,但是對於喜好壽司的要吃飽還真的得花不少的錢~難道,沒有吃到飽的壽司店嗎?有!這次小櫻桃就要來跟大家分享網路上搜尋壽司吃到飽就會出現的最熱門店家「壽司滿載Sushi Banzai 」
小櫻桃喜歡追隨著偶像劇的腳步跑去曾經取景過的民宿、餐廳,這次因為參加山藥拔舉辦的一邊吃美食、一邊學攝影!!的攝影活動意外的居然讓我又多踩到一個偶像劇曾經取景的餐廳「Aqua Kiss水吻2-Surfer」~這是一間以義式美食、創意冰品為主力商品且具有故事性的店~
為什麼說是有故事的店呢?其實這間是老闆夫妻的第二家店,原本就是台北人的夫妻,經歷過金融海嘯的投資失利,轉戰墾丁打拼,在墾丁開了一家名叫「Aqua Kiss」的創意冰品,憑著一股毅力和熱情,在墾丁可是頗有知名度喔~但後來因為考慮到小孩的教育問題,於是舉家搬回台北開立了第二家店,也就這次我們的活動地點內湖「Aqua Kiss 水吻2 - Surfer」
他們以「人生是黑白,冰的世界是彩色」 的想法,將創意冰品引進了內湖這個工業園區中,經過了一般波折終於也打出了知名度,許多的報章雜誌都曾介紹,加上近期胡宇威、陳庭妮主演的《真愛趁現在》偶像劇來這裡取景,生意逐漸的轉好~
一顆顆誘人的金箔小籠包從上次小櫻桃品嘗過後就遲遲不能忘懷~位於台北市信義熱鬧區的ATT4FUN的三源中華料理以四川菜、小籠湯包為主要大賣點,這一次除了要跟大家分享新菜色外,還要告訴大家他們正式改名了喔!而「三源.李雪川味小籠包」就是正式跟大家見面的新名字~
這次品嚐總共有10道的經典菜色,待小櫻桃慢慢跟大家分享...
李雪冰釀西紅柿
隨著年紀的增長八婆們的聚會已經變成親子同樂會了!這次趁著Amy放了幾天的連假,揪了在家照顧布丁的全職媽媽小花一同出來享受下午茶時光~我們來到了內湖的「象園餐廳」,名稱聽起來總讓小櫻桃覺得這應該是吃泰式料理的餐廳,但~這裡其實可以算是一個超適合帶小孩還遛的親子餐廳~
而「布丁」這位小朋友~就是接下來與大家一起分享象園餐廳裡的小主角~象園餐廳位於碧湖公園的正對面,搭捷運前往文湖捷運的文德捷運站,散步走路就可以進去~
冰,是小櫻桃很愛的一樣美食,司機叔叔總說我一定是遺傳!因為夏天裡家裡的冷凍庫裡面一定會櫻桃爸愛吃的枝仔冰、櫻桃媽愛吃的泡泡冰的出現,這次接到愛絲葵的邀請,大家來到了位於東區忠孝敦化的一級美食戰區,我們不是來吃烤肉、小籠包或是火鍋,我們全都是衝著「雪花冰」來的!
愛絲葵裡面隨處可以看到兩隻酷似北極熊的圖,其實這兩隻分別就是兩位年輕創業老闆Allen & Vicky的替身~兩位年輕老板 DR AV.(Allen & Vicky),他們兩喜歡品嚐各式美食,無論是去哪一個國家他們都喜歡品嚐冰品,但不管在哪個國家都可以吃到冰淇淋、霜淇淋和各式各樣的冰,就唯獨少了台灣雪花冰, 所以他們決定完成共同的夢想,把雪花冰推上國際舞台,走向全世界~
什麼樣的經營理念讓這一碗拉麵打入了台灣的拉麵市場?!在台灣其實市場上已經充斥各式各樣的拉麵,不管是引進日本的三大拉麵的北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵或是和福島喜多方拉麵,在台灣已經幾乎是隨處可見了~但這次小櫻桃要分享的是。此外,東京拉麵、和歌山拉麵、熊本拉麵、長崎拉麵等也都很有名~而小櫻桃吃過不少家的拉麵,雖然對拉麵並不能做太精闢的比較,但我也有我吃習慣的拉麵,要能滿足小櫻桃刁鑽的味蕾可不簡單~
小櫻桃今天拿著貴賓券跟著眾多的部落客一起來到了位於台北車站補習街的美食戰區品嚐10/7才正式開幕的「鬼切拉麵」,這次的貴賓券可以選擇主餐、小菜、炸物和飲料各一份喔~
中秋節一定要吃月餅、柚子和烤肉了~可是隨著現在社會大家越來越忙碌,對於健康飲食也越來越注重,除了月餅越來越養生之外,為了方便烤肉,中秋節前後的燒肉店生意也就越來越好~這天夜晚,我們趁著中秋節還沒來臨前就先來吃烤肉了! 烤肉最棒的方式就是有人幫你準備好食材,偶爾烤累的時候還會有人幫你烤~烤完也不用自己收時~所以到烤肉店過中秋是最棒的選擇~
位於七條通裡面的七條龍炭火燒肉林森總店,小櫻桃早在學生時期就跟著三五好友一起來烤肉過,雖然我已經不記得那時候到底是為什麼會來到這裡,但好像那時候因為接近丁大雄的生日,所以當天有一張VIP卡所以就直接是辦他的名字,在七條龍的門口,看著那大紅燈籠高高掛,小櫻桃突然興奮了起來,因為有一種好久沒來吃燒肉的感覺,而且我居然可以在中秋節之前來到有著燒肉始祖的「七條龍炭火燒肉」用餐~這實在是太開心了^^
某天,小櫻桃的信箱裡面來了「Kopi Bale 峇里島主題餐廳&酒品」封邀約的信件,是一家位於大直的餐廳,獨樂樂不如眾樂樂經過詢問店家的同意以後,就約了三舞群的部落客好朋友們一起來吃~但~這天我實在是太對不起大家了!就已經早了一小時出門但沿路都在塞車,等我到達Kopi Bale 峇里島主題餐廳的時候,大家都已經開始吃了,一直到現在還是覺得對大家很不好意思呢~~Sorry~
在他鄉的遠子最想念的除了家人以外,就是有著家鄉味道的料理了~這天信箱裡面接到一封試吃的邀約信,位於古亭捷運站附近有一家這家名叫「醉悟空格鬥熱炒Drunken Monkey」 的熱炒店,主廚就是來自於加拿大的外國人~什麼?!外國人開熱炒店?當小櫻桃看到邀約信裡面介紹的時候,還真的著實下了一大跳~所以就決定一定要來嚐外國人手裡的一手台灣菜~
位於古亭捷運站附近的河堤國小,對面就是醉悟空格鬥熱炒的所在地,晚上才有營業的醉悟空格鬥熱炒,現在廚師已經在火爐前大火展現廚藝了呢~而其中一位大廚就是這家店的活招牌「小孫」
第一次認識珠寶盒法式點心坊,是在網路上看到網友分享他獨特的囍餅禮盒─星光珠寶盒,雖然所費不貲的珠寶盒,但獨特性、質感絕對是無話可說的~之後也在不少雜誌上有看過珠寶盒法式點心坊的介紹,就一直希望能有機會親自到店裡逛逛~
這次為什麼會有機會來到這裡呢?其實是在和芽月、小愛媽媽約吃大肚皮義式餐坊的時候聊天聊到的~一直對珠寶盒法式點心坊有興趣的我~決定不管最後他們兩個要不要去~我還是要來逛一下!結果~我們全部人都來了!