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高雄市脊髓損傷者重建協會(原高縣脊髓)，在2010年就一直推動著脊髓損傷者「自立生活」計畫，在這當中也我們也籌設「共生家庭」，讓有需要的一群脊髓損傷朋友進入一起生活、學習彼此間互助精神。於2011年成立了『髓喜烘焙坊』，為了讓脊髓損傷朋友不因工作的有限性，而喪失工作機會。 『手作蛋捲』是我們研發的第一項產品，當中也遭遇到很多困難，我們也一直努力摸索à檢討、改良，後來終於研發出屬於我們的特色。草創初期，一直努力的蛋捲師傅，在一次意外中過世，為了紀念，我們將蛋捲取名為『諺の手作蛋捲』，希望藉由他的故事與夢想，讓其他身障者效法他的精神且勇敢踏出自立的第一步，一圓自己的夢想。在漫長的未來裡有您的陪伴、扶持，將是我們最大的成長動力。請您多給予我們支持鼓勵。(以上文字摘自官方網站)

小櫻桃作公益可是部落人後，更何況是又可以吃美食呢~這次小櫻桃要來分享的是來自於高雄市脊髓損傷者重建協會所推出的產品─諺の手工蛋捲，小櫻桃家以前常常就把蛋捲當作是點心和早餐，還記得有時候到了逢年過節的時候總是在家裡會出現一盒盒的蛋捲，有時候吃膩了還會帶到學校分同學吃，像八婆裡的大雄他就是愛吃蛋捲的那一個~

諺の手工蛋捲以盒為包裝宅配販售，總共有六種口味，一盒可以有5包，雖然外包裝上有花生口味的部分不過已經沒有販售了喔~粉紅色亮眼的紙盒還滿喜氣的~雖然不是精裝版的包裝，但卻有滿滿的愛心在裡面喔~尤其現在快過年了，也是個送裡的好選擇~

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諺の手工蛋捲從外包裝上就可以輕易從顏色分辨口未，在包裝上的外帶也有做標示，小櫻桃喜歡可以看的到產品的包裝袋，像是市面上常見的蛋捲包裝常常都是銀色的外包袋看不到裡面，有時一打開蛋捲裡面已經都碎了~而諺の手工蛋捲可以從外包裝就直接清楚知道是否有壓碎了喔~

餅乾這種東西一打開包裝後沒吃完就很難保存，但諺の手工蛋捲採用封合拉鍊的包裝，沒吃完也沒關係，只要壓緊封合拉鍊，就算隔了好幾天也不會軟掉~

原味蛋捲

奶香與雞蛋味十足的原味蛋捲，低糖的配方不添加任何的防腐劑和化學添加劑，就連蛋奶素的朋友也可以享用喔~

芝麻蛋捲

芝麻蛋捲一開封就可以聞到芝麻的香氣，酥脆的口感可要小心不要吃的到處都是喔~

巧克力蛋捲

巧克力蛋捲一打開包裝也是有非常濃郁的巧克力香味，原以為吃起來會很甜膩，但有減糖配方的巧克力蛋捲，吃起來不甜膩~頗受小櫻桃的喜愛~

咖啡蛋捲

厚實的咖啡蛋捲很容易一不小心就跟其他家的蛋捲相比~手工的蛋捲紮實的厚度，一口咬下還真滿足，原來咖啡蛋捲除了使用咖啡粉外還添加了新鮮咖啡豆提煉而成的咖啡精油，怪不得吃了咖啡蛋捲彷彿喝下一杯咖啡呢~

抹茶蛋捲

顏色非常美麗的抹茶口味，有淡淡的茶香又不會令人感到苦澀~但這口味比較新潮，讓人接受程度有限~畢竟蛋捲還是芝麻的最傳統！

海苔蛋捲

似乎其它的口味都比較屬於甜味的口感，僅有海苔的部分比較屬鹹，但與蛋捲澱粉在嘴裡分泌出的葡萄糖結合，微甜微鹹，非常特別~但海苔蛋捲比較容易有吃完後，食道遲遲充滿海苔味散不去的感覺~

諺の手工蛋捲每支都長達18公分，就連厚度也有1.5公分左右~厚實的口感就是手工的正字標記~

能在享受美食又能做公益這麼好康的事，大家一起來吧~小櫻桃推薦芝麻、咖啡和巧克力的蛋捲，如果你不知道選擇麼也可以通通選一包~因為蛋捲禮盒一次可以品嚐到五種口味喔~在高雄市區的朋友訂購兩盒現在還有免運費的活動呢~

過年送禮還在思考送什麼嗎？買蛋捲作公益給社團法人高雄市脊髓損傷者重建協會需要幫助的人一點幫助吧~

【運費說明】

高雄市區 2盒免運

外縣市(含高雄偏遠地區) 滿3000免運費 未滿3000元均收運費120元

社團法人高雄市脊髓損傷者重建協會

髓喜烘焙坊  諺の手工蛋捲

電話：(07)719-1039、0977-226299林小姐、0982-662013周小姐

傳真：(07)719-1038、(07)6246885

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