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什麼樣的豬肉餅可以讓連90歲的老人家都能吃？就是「朝陽牧場」 老闆娘為了年事已高的父親將豬角絞肉作成了肉餅，除了這個肉餅老人、小孩都適合吃以外~現在這個肉餅還成了家庭主婦的好幫手呢~

豬肉餅目前有兩種口味，包括蔥薑豬肉餅和起司洋蔥豬肉餅兩種口味，每一個豬肉餅大約有8cm大，厚度也達到2.5cm，冷凍宅配到家每一份有10個~蔥薑豬肉餅：特價230元/原價300元 、 起司豬肉餅特價280元/原價350元、 綜合豬肉餅：特價260元/原價330元~

每一個包裝的後面都有烹飪方式、注意事項和基本資訊~不論微波、燉、烤都可以~你說~這麼方便的料理方式，怎麼可能不成為家庭主婦的好幫手呢？

小櫻桃這天決定要包著韓國海苔一起用煎的~

不需要退冰就可以直接下鍋煎煮~

包著海苔煎煮蔥薑豬肉餅，不需要煎煮太久，就可以起鍋~

像是漢堡肉的肉塊，微微的煎煮就可以把原來的豬肉餅焦香帶出，豬肉餅不可以煎煮的太久，才可以把豬肉餅的肉汁保留，一口咬下的豬肉餅比獅子頭的軟硬度還微鬆軟，但一口咬下卻又不至於鬆散~肉汁十足蔥薑味四溢，讓人可以一個人嗑下超多片~

小櫻桃這次還買了漢堡的麵包，夾上朝陽牧場的蔥將豬肉餅，配上番茄醬和生菜~營養又美味的漢堡就這樣送上桌了！朝陽牧場會研發出豬肉餅就是為了要讓年邁的父親享用，所以食材保證使用CAS肉品、 絕不含防腐劑、不含味精、不含嫩精、不含香精色素等，就連肉品也經過瘦肉精的檢驗喔~

試過蔥薑豬肉餅用煎的以後，小櫻桃將洋蔥起司採用微波爐烹煮，加熱1塊豬肉餅1100W只需要1分50秒，原本以為冷凍出來的肉餅可能不太會那麼快熟，但一打開微波爐就聞到撲皮的洋蔥香~沒錯~依照指示~我的豬肉餅熟了！熟透了呢！

剖開豬肉餅，裡面的起司整個溶化出來，口味上比蔥薑豬肉餅口味 還要淡一點，起司不是屬於那種黏稠狀的，反倒整個起司液出後就沾滿了肉餅，小櫻桃覺得這個起司豬肉餅比較不適合與其他食材再燉煮，萬一不小心起司內餡流出來，在烹調上味道就會混雜了~所以起司肉餅煎完後直接放在白飯上面一起享用，我想那就是最簡單的幸福了~

豬肉餅的肉汁真的很乾甜，微波後更可以到滿滿的豬肉汁~這豬肉汁拌飯也很棒~整體來說蔥薑、洋蔥起司的兩種口味都很下飯，已經調味過的熟食豬肉餅，不管要怎麼當作食材變化烹煮都很方便，厚度咬起來也非常滿足~適合全家大小一起享用，不但老人就連小朋友也很喜歡喔~重點非常方便烹煮喔~

朝陽牧場

電話：(02)2668-8329

傳真：(02)2668-9850

地址：新北市樹林區柑園街二段122巷2號5樓

ihergo│Email

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