不知道從何開始~我們家的老爸、老弟迷上了四神湯...應該說是豬腸吧!豬腸冬粉、四神湯~好像在假日的中午時刻就會出現在餐桌上~在台北縣有一個跳蚤市場~賣各式各樣的二手商品~當然也有賣新鮮貨..不過在那裡的價錢就是會比較低~有人潮聚集的地方就會有小販的出現...包括..賣四神湯的小販~不過...我現在要介紹的卻不是在跳蚤市場賣的四神湯,也不是新莊化成路上的杜家豬腸冬粉..
而是從老爸年輕在內江街附近吃到大~從小攤販吃到店面的張記「惠安四神湯」,到底有多好吃呢?每次~老弟都說的讓我流口水..當然也吵過老爸要帶我去吃..雖然他們會買回家裡來,可是似乎又少了點FU..所以~就一直希望去店裡面吃~偶爾經過幾次~就是要去吃卻沒有開~這次..因為莫拉克颱風~我去公司加班,而老爸和老弟去完大賣場後繞到公司接我~嘴饞的我就說那就去四神湯那邊吃好了!因為我都沒有吃過啊!