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識貨的人應該可以看的出來這是哪裡的鴨肉,就是金山廟口的鴨肉啦~在求學的時候因為學校在關渡,所以淡水、北海岸、金山可以說是最常去散步吹風的地方~畢業後也是這樣,不管心情是好是壞,一年總是要在北海岸、金山老街走個幾趟才行,這天又來到金山老街~

金包里廟口鴨肉ㄜ的生意還是好到不行,還記得之前在求學時間萍萍翹課,似乎只是為了來到金山老街買了一盒鴨翅,然後又回到學校繼續上下一堂的課~說真的這裡的鴨肉還真的是不錯吃呢~不過還是適合人多一起來吃,這樣不但能吃多樣化也不會分量太多撐死~

在金山老街沿路上都可以看到地瓜,不管是地瓜或是地瓜做成的產品,一袋袋厚實、沉甸甸地瓜都是金山人的黃金呢~而這個黃金特別是紅心黃金特別的香甜,這是台農66號地瓜,就是因為金山的近海特殊地質、地形所以讓地瓜成為這裡的特產,雖然大家常常看到地瓜,幾乎可以說是一年四季都可以看到地瓜,但是卻很少人知道地瓜的盛產期是什麼時候,每年的八月下旬就是金山地瓜的收成期,不管是田野間或是大大小小的金山巷弄內都可以看到地瓜的身影~

假日的老街人潮特別的熱鬧,有時候一群人潮擠進來,還是會寸步難行呢~

老街上除了美食就是童趣的了~為什麼這樣說呢?!大家回想看看台灣的老街,以北部的老街來說:大溪老街、九份老街、深坑老街、淡水老街、深坑老街,是不是每一條除了特色小吃以外,大多都會有一家店甚至很多家店都在賣古早味的東西~像是綠豆糕、橡皮糖、可樂糖、抽籤樂的東西~

像是彈珠檯的這個平衡小遊戲,似乎是店家自己做的,因為我都沒有在別的地方看過,這可是我第一次見識到這個遊戲看起來似乎不錯玩,就連大人都玩得不亦樂乎~

像是九份老街一樣,金山老街出產的地瓜也被做成地瓜圓了~但我對地瓜圓不感興趣,卻是對這個紅棗、桂圓燉煮的燒麻糬非常地感興趣~

當你從廟口的正前方小路走進金山老街,就可以看到在左手邊的番薯粿小販,在整個老街裡就屬這家番薯粿是那種最平凡無奇的小販,卻也是吸引大家願意排隊也要買一塊來嚐嚐的美味小吃~

利用冰淇淋杓將調過的地瓜漿一球球的放置在鐵板上,看起來就忍不住好想趕快吃到~

用鍋鏟將地瓜泥壓平,不斷的翻面煎,在煎的過程放的油不少,不然可是會沾鍋的喔~

煎的微焦的的地瓜粿,雖然看起來有點像是鬆餅的感覺,可是他比鬆餅還軟,口感比較像是充滿水分的發糕~但聞起來有濃郁的地瓜香味,可是吃到嘴裡的地瓜香卻又不會像是聞起來的那麼多,很簡單的平民小吃,似乎每一次來到金山老街我都會買一個來品嚐~


有時候,輕輕鬆鬆地,不管今天的心情是開心或是鬱卒,沿著淡水、三芝往著北海岸走一圈,最後再到基隆廟口吃上一碗鼎邊銼或是來碗不添加味素的貝貝貢丸麵,總是可以讓假日的行程感到幸福~



【延伸閱讀】

「幸福八景」2010翡翠灣夏日樂園

我在北海岸。天氣晴

[金山]找到幸福的。幸福三號。

[金山]泡在。朱銘美術館

[金山]阿玉蔴粩-不黏牙的記憶

[三芝]粉色幸福的。三芝小豬。起司蛋糕

[三芝] 2號倉庫。咖啡。簡餐。蛋糕

 

[天母] 鵝肉攤

[基隆]細雨朦朧-來去基隆廟口

[基隆]貝貝貢丸麵


【怎麼去?】

大眾交通資訊:

1.台汽客運:金山←→臺北 (經陽明山)淡水←→基隆(經金山)金山←→中崙
2.台汽客運:淡水→基隆(經金山)
3.基隆市臺汽、基隆客運→往金山
4.於臺北車站地下化之捷運R十三站→搭往淡水、關渡站及紅樹林站。於臺北車站地下化之捷運R十三站→搭往淡水→再轉2號省
 

汽機車交通資訊:

1.臺北→重慶北路交流道→2乙省道→2號省道→依指示牌行駛至金山
2.高速公路國道3號→萬里方向(基金交流道)→左轉2號省道→萬里→金山
3.高速公路國道1號→五股交流道→關渡大橋→竹圍→登輝大道→2號省道→金山
4.臺北→陽明山國家公園→陽金公路→金山
 


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    櫻桃小女王 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()