是什麼樣的店家,讓大家走經過都會多看一眼,不管是本地人、外地人都不斷地探頭往內看,原來,這次來到上海又意外地發現了最出名的美食「國際飯店蝴蝶酥」...
中午12點不到,這裡似乎是國際飯店的點心外賣部,人潮已經滿滿的都是,原本想說放棄好了,但~等用完餐以後還是忍不住還是跟著排隊!!
除了一包包的蝴蝶酥外就是銀絲卷了,6個銀絲卷一盒20元人民幣(大約一百元台幣),因為已經吃飽飯了,而且待會就要離開現在待的地方,所以~就沒有買銀絲卷,可是熱呼呼好香的麵粉香,口水都快流下來了~
在排隊等著買蝴蝶酥的時候,大陸人拿出他們的國粹─插隊,實在是讓我非常的緊張我會不會排一排買不到蝴蝶酥,還好,店員有注意到根本就不理睬那些排隊的人,在排隊看時看到展示櫃裡面賣的泡芙,也好誘惑人喔~不過還好因為這個泡芙裡面似乎是用鮮奶油做的,所以我忍住了~
終於,我買到了蝴蝶酥,20元人民幣一包有五片,不管是起士或是原味的價錢都一樣~
蝴蝶酥餅跟台灣賣的小餅乾口味比起來,國際飯店的蝴蝶酥一口咬下去,奶味、油味比較重,但是或許這樣的酥度才夠,但奶味、油味都還是在可以接受的範圍,至於甜度...上面的甜度似乎比較不甜,所以吃起來也不會過於甜膩,反而是酥脆的口感大於其他,焦度的部分也有另外一種不同的香,就算是隔了兩三天吃,酥度也存在...怪不得~可以號稱為上海第一的蝴蝶酥,而且出自於國際飯店的保證,也造就了不少人氣,現在上海人在上海還可以購買喔~聽說還有滿額免運費呢,這麼出自於飯店的簡單甜點,就像一隻隻蝴蝶一樣飛入了上海尋常百姓家呢!聽說除了蝴蝶酥、銀絲卷外還有蟹粉鮮肉包都是店內的熱銷產品呢!
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國際飯店蝴蝶酥 (国际饭店蝴蝶酥)帆聲餅屋 (西餅店)
電話:021-63275225
傳真:021-63276958
營業時間:0800AM~2000PM
地址:上海市黄浦區黃豪樂28號2樓